[我が家流しょうゆパスタ】

ペペロンチーノ（チーニ？）をベースに、お醤油で味付け。
材料：
ベーコン、ニンニク、赤唐辛子、タマネギ、インゲン、醤油

妊婦時に「今日はこんなのをコンナニモ食べちゃった！」という自分用記録として、写真と共に載せてた夕食の記録。
今後も記念（？）になるかなーと思い、時々載せていこうと思います。

アメリカに居た頃、すごーーーく良く食べてたパスタ。
何故って？それは安いから！(爆)
いやいや、日本と比べて凄い種類があるんです。パスタもソースも。
なので必然的に食卓登場回数は多かったですね。
で、パスタソースとして良くお世話になってたのがclassicoとprego。
これにオーガニックのホールトマト缶＆オリーブ等を入れて味の調整をし（鷹の爪も必須だったなぁ）よく食べてたトマトパスタ。blogには1回しか掲載してないけど、数えきれないくらい食べてました(笑)。

今回パパがアメリカからチーズを買って来てくれたので、それを使って懐かしの我が家流トマトパスタが食べたい！ってことで、作ってみました。

でも、日本のトマトパスタソースをベースにしたらなんか味が違う。
バジルやニンニク、色々入れてなんとか近いものが完成。
（ミックスベジが思いのほか入りすぎて失敗だけど←袋からドバーと出てしまった）
懐かしくって嬉しくって写真撮影までしてしまいました(笑)。
（凄い久しぶりに「ごはん」を撮った気がする......）